Broed is gekoloniseerd substraat (ofwel: substraat gekoloniseerd met mycelium). Het broed gebruikt u om een ander substraat te inoculeren, zoals het substraat in de growkit. Let op: bij onze growkits  ontvangt u reeds broed. Extra bestellen kan en mag, maar is niet nodig.
 
De volumes zijn de volumes van het broed. Wij adviseren een verhouding van 1:10 voor broed: substraat. Dus bijvoorbeeld: 1 liter broed voor 10 liter substraat. Hoe hoger de ratio broed t.o.v substraat, hoe sneller de kolonisatie en hoe groter de kans dat het mycelium wint van contaminanten. Bent u echt schoon aan het werk, dan zou u ook 1:20 kunnen proberen.